今日の朝食・お好み焼きの親戚

煎餅と似ていますが、ちょっと違います。
こちらは餅みたいなのを焼いて作ります。

From 今日の朝食

なので少し厚みがあって、お腹も膨れる。
僕の中では朝食の王様です。ちなみに女王は毎回出てくるオレンジジュース。
王様だけあって、これだけは毎日食べられません。朝見かけると、四葉のクローバーを見つけたような清清しさ。
理由はわからないけど、気の向いたときしか作ってくれないんです。
同じ店の別メニューはあるのに。おばちゃんがんばれ！

中にはさむトッピングは選べます。
ジャン、ねぎ、シェンツァイ、干しえびが最高の組み合わせ。そしてとっても幸せ。
ちょっとピリ辛ですが、とてもおいしいです。
辛味だけで食べられる辺り、僕も中国人っぽくなってきたのかも知れません。

ちなみにこれも2元。卵1つだと1.5元です。
僕は顔がわれたみたいで、黙っていても卵は2つ割られます。
そういえば、初めて買ったときは5元でした。まあ、中国ですしね。。。